Uns panellets boníssims

Recepta  dels panellets

 d'ametlles i pinyons 

Ingredients:

• 1 patata petita bullida
• 2 gots d'ametlla en pols
• 1 got de sucre
• 200gr de pinyons 
• 100gr d'ametlla crua tallada
• 1 ou

Com fer els panellets?:

• Aixafem la patata en un vol
• Després afegeix els dos gots d'ametlla en pols.
• Remena molt.
• Afegeix el got de sucre
• Remena
• Després fes unes boles ben rodones
• Tot seguit passa les boles per l'ou
• Finalment els arrebosses passant-los pel plat dels pinyons o pel de l'ametlla.

 Boníssims!!!!!